Türkische Rezepte
Türkisches Menemen – Rührei mit Tomaten und Paprika
Türkisches Menemen - Rührei mit Tomaten und PaprikaEin leckeres Low Carb Frühstück, das satt hält: Menemen. Menemen ist ein türkisches Rezept und wird sehr gerne zum Frühstück gegessen. Das Eiergericht schmeckt nicht nach einem typischen Omelett, sondern sehr fruchtig...
Gurkensalat mit Joghurt, Dill und Minze
Gurkensalat mit Joghurt, Dill und MinzeDer Gurkensalat ist super leicht gemacht und erinnert an den klassischen Tzatziki - nur dass diese Variante wässriger, leichter bzw. fettärmer ist. Man kann den Gurkensalat in einer Schale servieren, da er eine suppenähnliche,...
Karottensalat mit Schmand und Joghurt
Karottensalat mit Schmand und JoghurtDer Karottensalat ist in 15 Minuten gemacht und ist eine leckere und tolle Beilage zu den verschiedensten Gerichten! Du brauchst nur ganz wenige Zutaten und das Tolle ist, dass es eine gesunde Beilage und ein gesunder Salat ist....
Türkischer Bulgur-Salat – auch Kisir genannt
Türkischer Bulgur Salat (Kisir)Der türkische Bulgur Salat - auch Kisir genannt - ist ein super leckeres Essen, das zu allem passt: egal, ob als Beilage, Vorspeise, Salat für die Grillparty, Abendessen oder Salat zum Abnehmen. Man benötigt ein wenig Bulgur, der Rest...
Börek mal anders: Börek aus der Pfanne
Börek mal anders: Börek aus der Pfanne und ohne YufkateigWenn du Börek magst, dann wirst du dieses Rezept lieben! Ich nenne dieses Hingucker Rezept "Börek-Kuchen". Das Praktische: Alles wird in einer Pfanne zubereitet und statt des Blätterteigs greifen wir zu Nudeln....