Blätterteig Apfelringe – super schnell & einfach
Das Blätterteig Apfelringe Rezept ein super einfaches und leckeres Fingerfood Rezept. Es passt super zur Weihnachtszeit, da Apfel, Zimt und Zucker zum Einsatz kommen. So erinnert es an Weihachten und kommt garantiert super bei den Gästen an! 🙂
Das Beste an diesem Rezept ist, dass es super schnell und einfach geht und man nur wenige Zutaten braucht. So hat man im Handumdrehen ein super leckeres Fingerfood bzw. ein süßes Dessert.
Die einfache Zubereitung der Blätterteig-Apfelringe
Die Apfelringe im Blätterteig werden ganz einfach zubereitet. Man muss den Apfel schälen und schneiden, in Zimtzucker wälzen und mit dem Blätterteig umwickeln.
Es werden nur wenige Zutaten benötigt, um diese Leckerei zu zaubern: manchmal sind es eben die einfachen Zutaten, die zusammen so besonders schmecken!
Wir verwenden viel Zimt und Zucker, das sorgt für den tollen Geschmack, der einen so an die Weihnachtszeit erinnert!
Du kannst die Blätterteig Apfelringe mit etwas Puderzucker servieren und als Fingerfood servieren, als Dessert mit Vanilleeis und Sahne oder mit Vanillesoße!
Ein tolles Rezept, dass einfach perfekt zum Weihnachtsfest passt!
Das Rezept musst du unbedingt austesten und genießen! 🙂
Blätterteig-Apfelringe - super lecker & schnell
Apfelringe im Blätterteig sind nicht nur kinderleicht & schnell gemacht, sondern schmecken auch einfach nur traumhaft! Dieses Rezept musst du unbedingt probieren!
Zutaten
- 450 g Blätterteig
- 2-3 Äpfel
- 1 Eigelb
- etwas Zimtzucker*
Zubereitung
- Äpfel waschen und schälen.
- Anschließend den Apfel seitlich hinlegen, sodass runde Scheiben abgeschnitten werden können.Die Apfelscheiben sollten ca. 1-2 cm dick sein
- Das Kerngehäuse großzügig entfernen, sodass ein größeres Loch in der Apfelscheibe entsteht. Das vereinfacht später das Umwickeln mit dem Blätterteig.
- Die Apfelringe von beiden Seiten in der Zimtzucker Mischung wälzen.
- Den Blätterteig in ca. 1-2 cm dünne Streifen schneiden.
- Anschließend die Blätterteigstreifen durch das Loch um den Apfelring legen.Tipp: so eng wie möglich wickeln, damit später beim Aufbacken keine Hohlräume entstehen.
- Die mit Blätterteig umwickelten Apfelringe auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
- Die umwickelten Apfelringe mit etwas Eigelb bestreichen und nochmal nochmal mit Zimtzucker bestreuen.
- Alles für ca. 20 Minuten bei 200°C Ober-Unterhitze auf der mittleren Schiene backen.
- Beim Servieren gerne mit Puderzucker bestäuben & genießen! Tipp: auch Vanilleeis oder Vanillesoße passen perfekt zu den noch warmen Blätterteig-Apfelringen!
Rezept ausprobiert?Schreib mir wie es war!
Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Links sind Affiliate-Links. Wenn du auf einen solchen Link klickst und über diesen Link einen Kauf tätigst, erhalten wir vom verlinkten Anbieter eine Provision. Der Preis verändert sich hierbei für dich nicht. Aber so kannst du uns und unsere Arbeit unterstützen! 🙂
0 Kommentare